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豆腐創(chuàng)業(yè),老祖宗留下的財(cái)富!454
隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)于養(yǎng)生意識(shí)越來(lái)越重視,挑選入口的食物時(shí)更加注重營(yíng)養(yǎng)健康,而不是新奇、便宜 、好吃等,在這種情況下豆腐、干豆腐、豆制品漸漸進(jìn)入了人們的視野。 存在即為合理,任何行業(yè)只要存在就肯定有市場(chǎng),區(qū)別只是在于你怎么經(jīng)營(yíng)了。新興的行業(yè)可能會(huì)遇到一些阻礙,想要讓人們接受需要一個(gè)過(guò)程,而傳統(tǒng)產(chǎn)品就不需要了,經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀,能留下的,就證明了它存在的價(jià)值。真正的好東西是需要時(shí)間來(lái)考證的。 豆腐是中國(guó)傳承千年的傳統(tǒng)美食,營(yíng)養(yǎng)豐富,做法多樣,從養(yǎng)生學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)考慮很有前途,而且中國(guó)人食用豆腐歷史悠久,不存在新鮮事物接受的空檔期,黃豆磨成漿煮熟是豆?jié){、點(diǎn)鹵水是豆腐腦、用模具定型是豆腐,擠出水分是干豆腐,這是老祖宗留下的財(cái)富! 豆腐是被創(chuàng)造出來(lái)的美食,它不同于原生態(tài)的蔬菜土豆、茄子、辣椒等,是種植出來(lái)的,豆腐是先人智慧的產(chǎn)物,鹵水有毒,但鹵水點(diǎn)出的豆腐不僅沒(méi)毒,直接吃還是再加工食用都是一道美味佳肴。 在物資匱乏的年代,豆腐是可以代替肉類的營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充人身體里所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),干豆腐還具有“素肉”之稱,一般寺廟做的素食都有它們的身影,很多素食店賣(mài)的素食也以豆制品居多。 素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動(dòng)物產(chǎn)品的飲食方式,有時(shí)也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些嚴(yán)格素食者極端排斥動(dòng)物產(chǎn)品,不使用那些來(lái)自于動(dòng)物的產(chǎn)品, 現(xiàn)代社會(huì)中,素食者越來(lái)越多,素食人群也趨年輕化。素食主義不再是一種宗教和教條,素食者也沒(méi)有道德優(yōu)越感,選擇素食只是選擇了一種有益于自身健康、尊重其他生命、愛(ài)護(hù)環(huán)境、合乎自然規(guī)律的飲食習(xí)慣,他們也是豆制品的忠實(shí)愛(ài)好者。 想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)選擇哪個(gè)行業(yè)都不容易,但從衣、食、住、行里面挑一個(gè)的話,還是從“食”方面下手比較好做,民以食為天,每個(gè)人一日三餐必不可少,你可以不穿好的,不住好的,出門(mén)不做車(chē),但你一日三餐是不能不吃的。 任何行業(yè)只要你做的好,堅(jiān)持住一直往下走,在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有點(diǎn)創(chuàng)新就更好了,例如豆腐印花,干豆腐刺字等營(yíng)銷(xiāo)方式,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,有增加了產(chǎn)品的新鮮感,促進(jìn)更多的人來(lái)消費(fèi)購(gòu)買(mǎi),這也是一種很好的營(yíng)銷(xiāo)手段。 豆制品創(chuàng)業(yè)的門(mén)檻不高,豆腐這個(gè)傳統(tǒng)美食,它的制作工藝不是很難,上手很簡(jiǎn)單,但要做的好就需要下點(diǎn)功夫了,制作流程也不像以前那樣繁瑣,有了豆制品加工設(shè)備,只要有手、有電就可以輕松制作豆腐、干豆腐了。 豆制品加工設(shè)備種類繁多,可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選購(gòu)設(shè)備,多考察幾家設(shè)備加工廠,設(shè)備質(zhì)量,廠家規(guī)模,售后服務(wù)等都要考慮全面,最貴的不一定是最好的,最好的一定是適合你的,用的最舒心的設(shè)備。 長(zhǎng)慶隆豆制品設(shè)備廠家,歡迎想要從事豆制品創(chuàng)業(yè)的你前來(lái)考察咨詢。
文章分類:
干豆腐機(jī)選購(gòu)
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